三伏天来了,3种蔬菜换着吃,营养丰富,补气补血,好处多多

08-15 02:36:12 娱乐丫小丫

蚕菜又叫做是木耳菜,是寒性食物,可以清热解毒,润肠通便,降血压等等。除口感嫩滑、营养丰富外,还有很好的食疗保健功效。还有很好的清热解毒、益肝的作用。可清炒,可入汤,对人体有滋补强壮作用,被视为保健蔬菜。还含大量纤维素、铁质和纤维质。能预防湿热痢泻。

白菜中含有大量的水分与丰富的膳食纤维,有助于肠道蠕动与补充水分,能帮助消化,促进排泄,预防便秘与维持肠道健康。喜欢的朋友可以尝试一下。

西兰花中的营养成分,不仅含量高,而且十分全面,主要包括蛋白质、碳水化合物、脂肪、矿物质、维生素C和胡萝卜素等。西兰花还具有防晒功能,科学家指出,化学防晒品的原理一般是吸收、阻断或者分散UV紫外线,而西兰花等十字花科蔬菜中含有一种名为异硫氰酸盐的化合物,不仅具有抗癌功效,而且有助于增强人体皮肤细胞的抗氧化能力,从而抵御紫外线伤害。

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