农村人称其“仙草”,以前用它治病,美味药效好

10-23 14:38:04 趣事箩筐

农村遍布着很多野生植物。而其中有一种,农村人通常叫它“仙草”。这个称呼可谓是对它非常高的评价了,它是什么植物,又具有什么价值呢?

它看上去并不是光鲜亮丽的,就是很普通的样子,跟寻常野菜无异。茎秆细长,有紫色也有绿色。之所以被称作“仙草”,是因为在以前医疗条件差的时候,哪家的人生了病,都会地里寻找其服用。

这种植物名叫“刺苋”,也叫做“白刺苋”、“假苋”、“猪母刺”。在我国分布很广泛,全草都可以供药用。它能清热解毒,消肿止血。内服能治疗肠炎,胃、肠溃疡出血,痔疮便血,外用则可以治蛇咬伤、化脓溃烂。

天气燥热时,农民容易中暑。这时他们就会用刺苋煎上一碗糖水服用,可以大大缓解不适。正因为它可以治疗多种病症,是农民常用的良药,所以才会有“仙草”的美誉。

刺苋的茎叶可以直接炒食,味道也是非常不错的!又常见又营养,你见过它吗?

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