疫情期间,晒晒婆婆家的囤货,一应俱全保质期长,还是在农村好

02-14 14:21:03 娅思美食

疫情期间,晒晒婆婆家的囤货,一应俱全保质期长,还是在农村好

最近一段时间是防疫的重要时期,村里的大喇叭天天都在吆喝,并且还给大家分享了一些防疫措施,所以还是建议大家不要出门,如果不得已出门的话一定要带好口罩和消毒,毕竟这是对自己负责,也是对家人负责。在这特殊的疫情期间,在家宅着就是对国家最好的贡献,如果家里缺什么了,最好派身体强壮的男性出门采购,毕竟他们的体质比起女人确实强了不少。

在我们山东,年前没有任何疫情的征兆,所以我和老公还是回了农村婆婆家过年,但是村子从大年初二就封了,公司也延长了假期,所以我们也心安理得的一直待在了婆婆家。北方人过年都喜欢准备一大堆年货,尤其是在农村,超市少集市少,并且老一辈的人总感觉过年的时候去买菜不太好,所以婆婆每年准备的年货都是一大堆一大堆的。以往这些年货都吃不完,等到我们回城的时候都塞一大后备箱让我们带回去,但是今年不一样了,幸亏婆婆准备的年货多,我们一家才能到现在都有吃的食物,还不用发愁。

北方人豪爽,过年更是讲究丰盛、排面,所以婆婆准备的年货也是一应俱全的,各种各样的,还有一些易于保存的,即使现在已经吃了半个月的,剩下的囤货也足够我们一家五口吃大半个月的了。下面我就和大家分享一下我婆婆家剩余的囤货,一应俱全保质期长,不得不感叹,还是在农村好啊。

北方人过年的时候最少不了的就是各种炸货,炸带鱼、炸鱼块、炸蘑菇、萝卜丸子、炸藕合、炸酥肉、炸鸡肉等等,这一类的食物不仅可以直接吃,还能下锅炖呢。每年炸一大盆子,就足够一家人吃到正月过完了。

家里的冰箱还有冷冻的鸡翅、鸡腿以及冷冻的鲳鱼、黄花鱼、大虾,还有几块五花肉、猪肋排,平时吃够了蔬菜,还能改善一下伙食,炖一锅排骨汤或者做一道红烧肉呢。

平时大鱼大肉吃的也不少,尤其是这过年的这段时间,大家更偏向于喜欢吃青菜,所以家里的青菜吃的差不多了,还有土豆、白菜、山药、莲藕还有几根放在冰箱冷藏的青菜。这些蔬菜都是一些易于保存的,才能够留到现在,要不然也是早就腐烂了,不过这些蔬菜放的时间越久,水分也是会越来越少的,所以还是要抓紧吃掉的。

北方人离不开面食,年前公公还去买了一大袋子面粉,过年前,村里发福利还发了3小袋子饺子粉、2袋子大米呢。这些面粉和大米也足够吃好久的了。

家里本来还有好几箱水果的,一开始想着过年串门就送出去了,可没想到一直宅在家里,加上我和孩子都是离不开水果的,所以没几天时间,几箱水果就被我们解决掉了,也就还有十来个苹果。疫情期间,晒晒婆婆家的囤货,一应俱全保质期长,还是在农村好。

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